Datos leves sobre el viaje por la huasteca poblana

Desayunar en Papantla Veracruz es un deleite antropológico mientras se mira a los voladores hacer lo suyo, entre otros rituales propios de la región un domingo por la mañana. Por otra parte, les recomiendo conocer la huasteca poblana de los Totonacas una onda muy chamanica en escencia y en relación con sus personas y paisajes. Entre cuestiones culinarias recomiendo probar las acamayas, una especie de camarón de agua dulce, pero primero pregunten el precio pues en algunas partes puede ser muy costoso.